2017年，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，由茅臺(tái)集團(tuán)出資創(chuàng)辦的全日制普通本科高校茅臺(tái)學(xué)院掛牌成立。茅臺(tái)學(xué)院的成立，是茅臺(tái)集團(tuán)貫徹省委、省政府決策部署，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，開展人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。

　　歷經(jīng)6年發(fā)展，茅臺(tái)學(xué)院現(xiàn)有全日制在校學(xué)生4961人，已成為茅臺(tái)傳承釀造工藝，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)品牌影響力、提升企業(yè)形象的重要窗口。

　　六年前，首批600名大學(xué)生走進(jìn)茅臺(tái)學(xué)院，分別就讀釀酒工程（白酒方向）、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、資源循環(huán)科學(xué)與工程和市場(chǎng)營銷五個(gè)專業(yè)。

　　彼時(shí)，茅臺(tái)學(xué)院有專兼職教師376人，其中教授126人、副教授102人。如今，茅臺(tái)學(xué)院經(jīng)過多年優(yōu)質(zhì)師資資源的補(bǔ)充，師資力量逐漸優(yōu)化，現(xiàn)有教職工509人，其中博士113人。自有專任教師281人，其中副高及以上職稱教師110人、占比39.15%，“雙師雙能型”教師75人。特聘名校名師、名企大師23人作為學(xué)術(shù)及發(fā)展顧問，聘請(qǐng)行業(yè)精英46人、企業(yè)工匠155人作為產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師、企業(yè)指導(dǎo)教師。聘請(qǐng)了釀酒大師、釀造師以及國家級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員擔(dān)任實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教師，特聘了相關(guān)學(xué)科專業(yè)的院士、長(zhǎng)江學(xué)者等高層次專家和行業(yè)大師為特聘或客座教授，已構(gòu)成一支專兼結(jié)合、實(shí)力較強(qiáng)的師資隊(duì)伍。近三學(xué)年，獲貴州高校青年教師教學(xué)競(jìng)賽獎(jiǎng)6項(xiàng)，教學(xué)創(chuàng)新大賽獎(jiǎng)5項(xiàng)。

　　此外，茅臺(tái)學(xué)院還充分發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，圍繞釀酒、酒文化、酒營銷、資源循環(huán)等領(lǐng)域開展課題研究，積極推進(jìn)科研強(qiáng)校戰(zhàn)略，不斷加強(qiáng)學(xué)科、科研平臺(tái)建設(shè)，深化科研反哺教學(xué)、科研服務(wù)產(chǎn)業(yè)。辦學(xué)以來，獲批省部級(jí)科研、學(xué)科平臺(tái)4個(gè)；2021年獲國家自然科學(xué)基金依托單位，累計(jì)獲批國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目19項(xiàng)；立項(xiàng)SRT項(xiàng)目58項(xiàng)，學(xué)生參與授權(quán)專利40項(xiàng)，參與發(fā)表學(xué)術(shù)論文220人次；科研活動(dòng)及成果中48.07%的科研項(xiàng)目、33.84%的專利、24.82%的學(xué)術(shù)論文直接關(guān)聯(lián)釀酒產(chǎn)業(yè)鏈；獲貴州省自然科學(xué)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，茅臺(tái)集團(tuán)科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

　　打鐵還需自身硬，無須揚(yáng)鞭自奮蹄。為進(jìn)一步優(yōu)化茅臺(tái)學(xué)院辦學(xué)條件、提高教學(xué)和管理質(zhì)量，茅臺(tái)集團(tuán)出臺(tái)了《關(guān)于支持茅臺(tái)學(xué)院發(fā)展的若干舉措》，鼎力支持茅臺(tái)學(xué)院高質(zhì)量建設(shè)和發(fā)展。

　　同時(shí)，茅臺(tái)學(xué)院堅(jiān)持苦練內(nèi)功，不斷提升自我，充分利用包括節(jié)假日、周末、晚上等一切可能的時(shí)間，著力推進(jìn)“兩項(xiàng)工程”（教學(xué)運(yùn)行與管理規(guī)范工程、教學(xué)效果與質(zhì)量提升工程），持續(xù)開展“六大活動(dòng)”（教學(xué)規(guī)范大檢查、教學(xué)問題大整改、教學(xué)制度大建設(shè)，課程教學(xué)大練兵、課堂教學(xué)大比武、教學(xué)效果大提升），經(jīng)過全校教師及管理人員的共同努力，學(xué)校辦學(xué)條件更加優(yōu)渥、教學(xué)管理逐步規(guī)范、教學(xué)質(zhì)量大幅提高。近3年，茅臺(tái)學(xué)院向社會(huì)輸送本科畢業(yè)生共3741名。近兩學(xué)年，學(xué)生的初次就業(yè)率分別為83.94%、85.33%，均高于省內(nèi)高校平均水平。

　　今年10月11日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的全國大學(xué)生白酒品評(píng)技能大賽決賽在上海舉行。茅臺(tái)學(xué)院在本次比賽中取得了非常優(yōu)異的成績(jī)，共有10名選手闖入全國前20強(qiáng)，更是將一、二、三等獎(jiǎng)盡數(shù)包攬。

　　榮譽(yù)的取得，是茅臺(tái)學(xué)院立足茅臺(tái)，以培養(yǎng)釀酒技術(shù)人才為辦學(xué)特色的生動(dòng)縮影。

　　茅臺(tái)學(xué)院始終立足國企辦學(xué)、產(chǎn)區(qū)建校、服務(wù)行業(yè)的實(shí)際，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向，積極探索契合自身發(fā)展實(shí)際的道路，以服務(wù)釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨，秉承“厚德、博識(shí)、善釀、篤行”的校訓(xùn)精神，踐行“德才兼?zhèn)?、承?chuàng)并舉、釀理通融、知行合一”的辦學(xué)理念，致力于培養(yǎng)基礎(chǔ)實(shí)、能力強(qiáng)、適應(yīng)快、后勁足的釀酒產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，努力建設(shè)成為與茅臺(tái)品牌相稱的專業(yè)性大學(xué)。

　　在學(xué)科專業(yè)建設(shè)方面，茅臺(tái)學(xué)院圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置了白酒釀造工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、資源循環(huán)科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程、自動(dòng)化、包裝工程、市場(chǎng)營銷、電子商務(wù)、物流管理、酒店管理、旅游管理、種子科學(xué)與工程等15個(gè)本科專業(yè)。其中，白酒釀造工程專業(yè)為教育部特批目錄外專業(yè)，輕工技術(shù)與工程和社會(huì)學(xué)獲批省級(jí)重點(diǎn)支持學(xué)科，釀酒工程、資源循環(huán)科學(xué)與工程獲批進(jìn)入省級(jí)一流專業(yè)建設(shè)行列，有省級(jí)“雙萬”一流專業(yè)建設(shè)1個(gè)。

　　在校企融合發(fā)展方面，茅臺(tái)學(xué)院已建立圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈的應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新構(gòu)建了“專業(yè)+課程+基地+師資”的產(chǎn)教融合實(shí)施路徑模式。在貴州省學(xué)位辦開展的學(xué)士學(xué)位授權(quán)審核評(píng)估中，茅臺(tái)學(xué)院釀酒工程等5個(gè)專業(yè)獲得全優(yōu)評(píng)價(jià)。

　　這些成績(jī)的取得，為茅臺(tái)學(xué)院培養(yǎng)高質(zhì)量專業(yè)人才打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也將為茅臺(tái)學(xué)院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展輸送更多的應(yīng)用技術(shù)型人才提供堅(jiān)強(qiáng)支撐。

　　六年的披荊斬棘、辛勤耕耘，成就了如今高速發(fā)展、桃李芬芳的茅臺(tái)學(xué)院。作為國內(nèi)第一所以培養(yǎng)釀酒技術(shù)人才為核心的應(yīng)用型本科高校，茅臺(tái)學(xué)院上下在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下精誠團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，潛心寫好“校企一體、融合創(chuàng)新”育人文章。圍繞校企雙導(dǎo)師制，實(shí)施精準(zhǔn)化靶向育人；立足自主學(xué)習(xí)能力，實(shí)施系統(tǒng)化協(xié)同育人；聚焦實(shí)踐應(yīng)用能力，實(shí)施具體化深度育人；著力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，實(shí)施實(shí)效化融合育人，筑造高質(zhì)量人才高地。

　　今年，教育部專家將到茅臺(tái)學(xué)院對(duì)學(xué)校本科教學(xué)工作進(jìn)行合格評(píng)估。對(duì)此，茅臺(tái)學(xué)院高度重視，按照“以評(píng)促建、以評(píng)促改、以評(píng)促管、評(píng)建結(jié)合、重在建設(shè)”二十字方針，調(diào)動(dòng)全校所有力量和各類資源，積極開展評(píng)建工作。

　　5月21日至24日，省教育廳組織了由省內(nèi)外知名專家組成的專家組對(duì)學(xué)校本科教學(xué)工作進(jìn)行了診斷性評(píng)估，專家組對(duì)學(xué)校辦學(xué)以來取得的辦學(xué)成績(jī)表示了肯定，并提出有效的改進(jìn)建議。診斷性評(píng)估結(jié)束后，茅臺(tái)學(xué)院隨即進(jìn)行新一輪工作部署，明確新階段的攻堅(jiān)任務(wù)，周密安排、精準(zhǔn)實(shí)施，全面推進(jìn)各項(xiàng)迎評(píng)工作扎實(shí)開展。 

　　面對(duì)即將到來的“大考”，茅臺(tái)學(xué)院校長(zhǎng)蔡紹洪表示：“學(xué)院上下將在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下精誠團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力迎戰(zhàn)評(píng)估，不辜負(fù)集團(tuán)公司黨委的重托，不辜負(fù)全校師生員工的期盼，以‘全面達(dá)標(biāo)，總體優(yōu)良’的目標(biāo)通過本次本科教學(xué)工作合格評(píng)估，繼而努力將學(xué)校建設(shè)成與茅臺(tái)品牌相適應(yīng)的‘行業(yè)一流、世界知名’大學(xué)?！?/p>

      櫛風(fēng)沐雨砥礪行，春華秋實(shí)滿庭芳。回望來時(shí)路，茅臺(tái)學(xué)院立足行業(yè)，深耕沃土，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)助力；展望新征程，茅臺(tái)學(xué)院將繼續(xù)堅(jiān)守初心使命、永葆奮斗熱情，蹄疾步穩(wěn)走好高等教育高質(zhì)量發(fā)展之路，落實(shí)好立德樹人根本任務(wù)。

作者：孫鵬祥來源：融媒體中心